Frittelle di bietole

Frittelle di bietole

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Préparation 15min

Total 45min

6 porzioni

Ingrédients

300 g di acqua
300 g di bieta verde a costa argentata
2 uova
120 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
1 pizzico di sale (optionnel)
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaino zucchero
400 - 500 g di olio per frittura

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 201.8 mg

Protides 4.9 g

Calories 3335.9 kJ / 797.3 kcal

Lipides 79.2 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 6.5 g

Glucides 19 g

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Italie

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