Lomo de cerdo al horno

Lomo de cerdo al horno

4.6 8 évaluations

Préparation 15min

Total 1h 35min

8 porción

Ingrédients

1400 g de lomo de cerdo entero
230 g de tocino ahumado rebanado
sal al gusto
pimienta blanca molida al gusto
350 g de vino blanco
2 cebollas moradas en rodajas (2 cm)
2 manzanas cualquier tipo, cortadas en 3 rodajas c/u
3 ramitas de romero fresco
3 hojas de laurel secas
90 g de queso parmesano en trozos
2 cditas de pimienta blanca molida o al gusto
1 cda de mostaza

1 cdas de mostaza Dijon

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 808 mg

Protides 40 g

Calories 3065 kJ / 730 kcal

Lipides 55 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 24 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Sensor 43 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pollo al tequila y chile pasilla

2h

Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro

1h

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (Hestan Cue™)

40min

Lomo de cerdo al horno

1h 35min

Albóndigas de chicharrón

45min

Muslos de pollo a la cerveza.

1h 30min

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

1h

Filete de res con salsa de vino tinto

1h 30min

Lomo de cerdo en costra de cacahuate

1h 30min

Cochito

50min

Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro

4h 30min

Camarones salteados a los tres chiles

1h 30min