Jambon glacé au ananas et orange

Jambon glacé au ananas et orange

Pas d’évaluation

Préparation 30min

Total 2h

12 portions

Ingrédients

Glaze

150 g jus d'ananas
95 g marmelade d'oranges
2 c. à café sauce de soja
1 c. à soupe sirop d'érable
1 c. à soupe eau-de-vie
50 g sucre roux
1 - 2 pincée cannelle en poudre
1 anis étoilé (optionnel)

Ham

5000 g d'épaule de porc avec os
clou de girofle (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portions

Sodium 3062.9 mg

Protides 93.1 g

Calories 3275.3 kJ / 782.8 kcal

Lipides 39.2 g

Fibre 0.1 g

Graisses saturées 12.5 g

Glucides 14.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Protéines - Thermomix® Sensor 10 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Cornbread

Pas d’évaluation

Gâteau au chocolat végane

1h 55min

Salmorejo (Soupe froide aux tomates)

Pas d’évaluation

Pain Portugais (Pão de água)

3h 45min

Focaccia aux pommes de terre et au romarin

Pas d’évaluation

Poitrines de poulet gratinées dans la salsa de chipotle (Ben)

1h

Tarte aux pacanes au bourbon en croûte de roulés à la cannelle

2h 5min

Gruau d'avoine épointée

35min

Antonio Bachour: Gâteau au fromage à la crème fraîche et yogourt glacé aux fraises (métrique)

9h 35min

Steak frotté au café avec salsa aux câpres

35min

Wraps à la salade de poulet

Pas d’évaluation

Ananas doré Te Fit

10min