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Torrijas leche condensada con fresa y crema inglesa
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de leche condensada La Lechera®
- 8 rebanadas de pan del día anterior
- 250 g de fresas lavadas y sin hojas
- 300 g de agua
Salsa inglesa
- 100 g de leche condensada La Lechera®
- 3 yemas de huevo
- 190 g de agua
-
½
vaina de vainilla
ou 1 cucharadita de vainilla líquida
Para rebozar y decorar
- 2 huevos
- 100 - 200 g de aceite de girasol
- fresas en rodajas, para decorar
- hojas de menta fresca, para decorar
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 1007 kJ / 240 kcal
- Protides
- 7.6 g
- Glucides
- 30.4 g
- Lipides
- 10.1 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 201.3 mg
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