Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Vieiras gratinadas
Préparation 15min
Total 25min
4 raciones
Ingrédients
-
de queso parmesano en trozos de 2 cm60 g
-
de cebolla en trozos100 g
-
diente de ajo1
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de aceite de oliva20 g
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de whisky30 g
-
de nata200 g
-
de harina de trigo10 g
-
de sal2 pellizcos
-
de pimienta negra molida2 pellizcos
-
de pimentón dulce1 pellizco
-
vieiras evisceradas y limpias (con concha)4
-
de grosellas rojas para decorar50 g
-
de canónigos para decorar50 g
Infos nut. par 1 ración
Calories
427 kcal /
1787 kJ
Protides
13.4 g
Lipides
27.7 g
Glucides
26.6 g
Fibre
0.6 g
Graisses saturées
14.8 g
Sodium
496.5 mg
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Revista Thermomix nº 178
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Espagne
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