Versions compatibles
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 ząbków czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 50 g oleju
- 40 g sosu sojowego
- 30 g miodu
- 2 łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)
- 4 piersi z kurczaka, bez skóry i kości (200-250 g każda)
- 250 g różyczek brokułu, małych, ok. 3 cm
- 200 g marchewki, pokrojonej w słupki (ok. 3 x 0,5 cm)
- 100 - 150 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w słupki (ok. 3 x 0,5 cm)
- 100 - 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w słupki (ok. 3 x 0,5 cm)
- 1 łyżeczka soli, plus 2 szczypty do oprószenia
- 1000 g wody
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 200 g ryżu białego, długoziarnistego
-
100
g kiełków słonecznika
ou 100 g kiełków fasoli, świeżych
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2571.2 kJ / 614.5 kcal
- Protides
- 47.5 g
- Glucides
- 61.5 g
- Lipides
- 20.4 g
- Graisses saturées
- 3.6 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 1389.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Kurczak pieczony z warzywami
1h 10min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10min
Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami
55min
Kurczak w cieście francuskim
45min
Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem
1h 10min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5min
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1h
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40min
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
40min