Versions compatibles
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 ząbków czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 50 g oleju
- 40 g sosu sojowego
- 30 g miodu
- 2 łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)
- 4 piersi z kurczaka, bez skóry i kości (200-250 g każda)
- 250 g różyczek brokułu, małych, ok. 3 cm
- 200 g marchewki, pokrojonej w słupki (ok. 3 x 0,5 cm)
- 100 - 150 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w słupki (ok. 3 x 0,5 cm)
- 100 - 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w słupki (ok. 3 x 0,5 cm)
- 1 łyżeczka soli, plus 2 szczypty do oprószenia
- 1000 g wody
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 200 g ryżu białego, długoziarnistego
-
100
g kiełków słonecznika
ou 100 g kiełków fasoli, świeżych
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2571.2 kJ / 614.5 kcal
- Protides
- 47.5 g
- Glucides
- 61.5 g
- Lipides
- 20.4 g
- Graisses saturées
- 3.6 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 1389.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10min
Kurczak w cieście francuskim
45min
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
1h 10min
Kurczak pieczony z warzywami
1h 10min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40min
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10h 30 min
Gyros z kurczaka z sosem tzatziki
30min
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1h
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
40min
Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem
1h 10min