Blüten-Beeren-Torte

Blüten-Beeren-Torte

4.3 11 évaluations

Préparation 30min

Total 1h 30min

10 Stücke

Ingrédients

Zucker
150 g
Butter kalt, in Stücken
100 g
Weizenmehl, glatt
220 g
Mandeln, gemahlen
50 g
Ei (Größe M)
1
Eidotter
1
Salz
1 Prise
Vanillezucker
10 g
Frischkäse
150 g
Mascarpone
220 g
Schlagobers, 36% Fett
75 g
natürlicher Vanilleextrakt
10 g
10 g Vanillezucker
Beeren, gemischt (z.B. Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren)
300 g
essbare Blüten (siehe Tipp)
10 - 15 g
frische Pfefferminzblätter
10 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 164 mg

Protides 7 g

Calories 1768 kJ / 423 kcal

Lipides 27 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 15 g

Glucides 39 g

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