Uova occhio di bue con contorno di verdure

Uova occhio di bue con contorno di verdure

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Préparation 10min

Total 30min

6 porzioni

Ingrédients

500 g di acqua
400 g di verdure miste a pezzi
1 cucchiaino olio extravergine di oliva + q.b.
6 uova fredde di frigorifero
sale a piacere
pepe nero macinato (optionnel) a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 309.7 mg

Protides 8 g

Calories 389 kJ / 93 kcal

Lipides 5.8 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 1.9 g

Glucides 2.3 g

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