Appareils et accessoires
Glamorgan Sausages
Préparation 15min
Total 50min
10 pieces
Ingrédients
-
white bread torn in pieces300 g
-
olive oil20 g
-
leeks white part only, sliced (1 cm)200 g
-
Cheddar cheese Welsh or Caerphilly150 g
-
fresh parsley leaves2 Tbsp
-
fresh thyme leaves2 Tbsp
-
egg yolks from medium eggs2
-
English mustard2 tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
egg whites from medium eggs2
-
sunflower oil for frying4 Tbsp
Niveau
facile
Infos nut. par 1 piece
Sodium
507.2 mg
Protides
8.2 g
Calories
971.2 kJ /
232.1 kcal
Lipides
14.3 g
Fibre
1.7 g
Graisses saturées
4.4 g
Glucides
18.1 g
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