Pasta primavera

Pasta primavera

5.0 1 évaluation

Préparation 15min

Total 1h

4 porții

Ingrédients

Pangritata

cățel de usturoi
1
pâine ciabatta (aprox. 1 felie), tăiată în bucăți (2 cm)
40 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
1 fir
ulei de măsline
20 g
semințe de pin, crude
30 g

Paste cu legume

parmezan tăiat în bucăți (aprox. 2 cm)
100 g
apă
2000 g
broccoli desfăcut în buchețele
100 g
dovlecel tăiat în felii subțiri (aprox. 5 mm)
100 g
sparanghel curățat și tăiat în treimi
1 legătură
mazăre dulce păstăi tăiată bucăți
50 g
pătrunjel verde doar frunzele
2 fire
busuioc proaspăt doar frunzele, plus pentru ornat
1 fir
căței de usturoi
2
ciuperci proaspete tăiate sferturi
100 g
fulgi de chilli
½ linguriță
ulei de măsline
60 g
roșii cherry tăiate jumătăți
250 g
sare plus pentru asezonat
1 linguriță
piper negru măcinat plus pentru asezonat
1 priză
paste proaspete (vezi recomandări)
500 g
unt sărat
60 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
180 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1091.9 mg

Protides 27.4 g

Calories 4407.2 kJ / 1049.3 kcal

Lipides 71.8 g

Fibre 9.1 g

Graisses saturées 30.9 g

Glucides 70.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

De prin lume adunate 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Carpaccio de sfeclă roșie

No ratings

Salată de varză neagră și năut prăjit

25 min

Salată Green Goddess

10 min

Pâinici cu ciocolată și dovlecel

1 h 30 min

Schiacciata cu somon afumat

2 h 15 min

Pateuri-bomboană

40 min

Budincă cu ciocolată și pere, la aburi

1 h 10 min

Salată cu pere și Roquefort

15 min

Ciocolată cu maca

50 min

Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă

No ratings

Dip de anghinare și tofu

5 min

Biscuți din pulpă de migdale cu rozmarin și parmezan

1 h 20 min