Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 g Süßkartoffeln, in Stücken (4 cm)
- 20 g Ingwer, frisch, dünnen in Scheiben
- 300 g gelbe Paprika, in Würfeln
- 30 g Öl
- 1 EL Curry
- 2 Stängel Zitronengras, leicht angedrückt, in Stücken (5 cm)
- 300 g Wasser
- 1 Orange, unbehandelt, Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst
- 100 g Kokosmilch
- 100 g Tomatenmark
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 20 g Kokosraspeln, ungesüßt
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1595 kJ / 381 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 58 g
- Lipides
- 15 g
- Graisses saturées
- 8 g
- Fibre
- 9.7 g
- Sodium
- 1041 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Kürbisrisotto mit Spinat und Pecannüssen
35min
Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert
40min
Linsen-Moussaka
2h 30min
Maronen-Kokos-Suppe
40min
Indische Wraps
30min
Blumenkohl-Korma
40min
Spargel-Nuss-Pasta
45min
Kartoffel-Quiche
3h
Kartoffel-Curry
30min
Spanische Tortilla
45min
Indischer Gemüsereis
1h
Pflaumen-Bulgur mit Honig-Speck
35min