Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 根 防风根 ,整个,去皮
- 10 克 油 ,加上额外的煎炸
- 60 克 黄油
- 350 克 小洋葱 ,一切二
- 90 - 100 克 马沙拉酒
- 80 克 杏子酱
- 2 克 盐
- 200 克 胡萝卜 ,切小块
- 200 克 防风根 ,切块
- 250 克 牛奶
- 20 克 辣酱油(Worcestershire sauce)
- 2 片 菲力牛排
- 3 颗 蒜头 ,拍碎
- 2 汤匙 黄油
- 1 小撮 肉桂粉
- 1 ¼ 茶匙 盐 ,加上季节额外内容
- 黑胡椒粉 ,调味用
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 3442 kJ / 822.7 kcal
- Protides
- 40.3 g
- Glucides
- 55.5 g
- Lipides
- 47.4 g
- Graisses saturées
- 23 g
- Fibre
- 8.6 g
- Sodium
- 960.4 mg