Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 linguri ulei de măsline
- 2 bucăți piept de rață, fără os și fără piele (aprox. 180 g fiecare)
- 2 căței de usturoi
- 1 praz, doar partea albă, feliat 2 cm (aprox. 150 g)
- 2 morcovi, feliați 1 cm (aprox. 100 g)
- 1 țelină tulpină, feliată 1 cm (aprox. 60 g)
- 1 dovlecel, feliat 1 cm (aprox. 200 g)
- ¾ linguriță sare de mare, plus după gust
- ⅓ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 10 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 1 lingură frunze de cimbru proaspăt
- 2 foi de dafin, uscate
- 480 g fasole cannellini, din conservă (2 conserve x 400 g, scurse)
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 300 g apă, fierbinte
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1702 kJ / 407 kcal
- Protides
- 26 g
- Glucides
- 25.8 g
- Lipides
- 19.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45min
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45min
Gulaș
2h 35min
Cotlete de porc cu portocală
2h 25min
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
1h 20 min
Prăjitură la tavă, cu nectarine și frișcă cu vanilie
1h 20 min
Supă de castraveți
25min
Carne de vită la tigaie, cu Caponata
45min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h
Maioneză japoneză (tip Kewpie)
Pas d’évaluation
Sushi cu somon afumat
1h 20 min
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35min