Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 230 g ciuperci brune, proaspete, feliate
- 230 g ciuperci champignon, proaspete, feliate
- 140 g ciuperci shiitake, proaspete, feliate
- 2 căței de usturoi
- 170 g ceapă roșie, sferturi
- 5 fire tarhon proaspăt, doar frunzele
- 3 fire cimbru proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
- 90 g unt, tăiat cuburi
- 450 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, bucăți (1.5 cm)
- 750 g apă
-
1 ½
lingurițe cu vârf concentrat pastă de pui
ou 1 ½ cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l) - 140 g tăiței cu ou, lați, uscați (de exemplu de tip pappardelle)
- 90 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- ½ linguriță sare, după gust
- piper negru măcinat, după gust
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1749 kJ / 418 kcal
- Protides
- 25 g
- Glucides
- 26 g
- Lipides
- 25 g
- Fibre
- 3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4h 25min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2h
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5h 5min
Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati
40min
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2h 40min
Supă de pui Pho, gătită lent
5h 20min
Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental
40min
Supă cu paste și fasole
40min
Supă de pui cu tăiței
1h 35min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4h
Budincă de griș cu stafide
1h 30min
Supă de pui cu găluști de pâine
1h 5min