Sunday lamb roast

Sunday lamb roast

Pas d’évaluation

Préparation 15min

Total 1h 55min

4 portions

Ingrédients

anchovy fillets
6
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
fresh rosemary leaves only
1 sprig
garlic cloves
3
pitted green olives
40 g
pickled capers rinsed
1 tbsp
lemon juice
20 g
olive oil plus extra for drizzling
20 g
wholegrain mustard
2 tsp
lemon myrtle (optional)
½ tsp
pine nuts for sprinkling (optional)
lamb shoulder deboned (see Tips)
1500 - 1800 g
ground black pepper plus extra to season
½ tsp
white wine
100 g
carrots cut into slices
2
brown onions cut into wedges
2
salt to season

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 854 mg

Protides 78.3 g

Calories 4766.9 kJ / 1135 kcal

Lipides 84.6 g

Fibre 6.2 g

Graisses saturées 31.9 g

Glucides 10.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Lasagne with fresh spinach pasta

2h 20min

Chicken and avocado risoni salad

40min

Steamed salmon with garlic butter, potatoes & Italian salad

45min

Margarita

5min

All in one bowl bolognese

40min

Creamy potato mash

30min

Chicken, spinach and leek risotto

30min

Beetroot and lamb flatbreads with tahini yoghurt (Diabetes)

1h 10min

No fail mash potato

20min

Thai pork with green mango salad (Diabetes)

45min

Braised Lamb Shanks

3h 35min

Shredded Lamb ragù

1h 25min