Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 papryczki chili, suszone
- 4 zielone cebulki ze szczypiorkiem, pokrojone na kawałki
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na 2 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 270 g mleczka kokosowego
- 1 łodyga trawy cytrynowej, tylko biała część, pokrojona na kawałki
- 2 liście limonki Kaffir, suszone
- 1 łyżeczka pasty z tamaryndowca
- 2 goździki
-
¼ - ½
łyżeczki mieszanki przypraw z chili
ou ¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego - ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- 4 - 6 udek z kurczaka, ze skórą, z kością (patrz wskazówka)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2871 kJ / 686.2 kcal
- Protides
- 42.2 g
- Glucides
- 8.8 g
- Lipides
- 49.7 g
- Graisses saturées
- 20.3 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 796.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Ogórki po azjatycku (TM5)
1h 30min
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1h 30min
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
1h 40min
Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu
2h 15min
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2h 20min
Wieprzowina vindaloo
4h 15min
Mac'n'cheese z mięsem i kimchi
1h
Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym
1h
Sezamki
1h 50min
Maślany kurczak ze śmietaną (butter chicken)
45min