Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 papryczki chili, suszone
- 4 zielone cebulki ze szczypiorkiem, pokrojone na kawałki
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na 2 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 270 g mleczka kokosowego
- 1 łodyga trawy cytrynowej, tylko biała część, pokrojona na kawałki
- 2 liście limonki Kaffir, suszone
- 1 łyżeczka pasty z tamaryndowca
- 2 goździki
-
¼ - ½
łyżeczki mieszanki przypraw z chili
ou ¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego - ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- 4 - 6 udek z kurczaka, ze skórą, z kością (patrz wskazówka)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2871 kJ / 686.2 kcal
- Protides
- 42.2 g
- Glucides
- 8.8 g
- Lipides
- 49.7 g
- Graisses saturées
- 20.3 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 796.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5min
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2h
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10h 30 min
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13h 20min
Wieprzowina vindaloo
4h 15 min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Ognisty kurczak z warzywną surówką
6h 45 min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1h 30min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1h
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40min
Korma z wołowiny
3h 10 min