Kokosowy kurczak po malajsku

Kokosowy kurczak po malajsku

4.1 28 évaluations

Préparation 20min

Total 10h

4 porcje

Ingrédients

3 papryczki chili, suszone
4 zielone cebulki ze szczypiorkiem pokrojone na kawałki
5 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego na 2 mm plastry
2 ząbki czosnku
¼ - ½ łyżeczki mieszanki przypraw z chili

¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
270 g mleczka kokosowego
1 łodyga trawy cytrynowej, świeża tylko biała część, pokrojona na kawałki
1 łyżeczka pasty z tamaryndowca
2 liście limonki Kaffir, suszone
2 goździki
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
1 łyżeczka soli
4 - 6 udek z kurczaka, ze skórą, z kością (patrz wskazówka)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 796.8 mg

Protides 42.2 g

Calories 2871 kJ / 686.2 kcal

Lipides 49.7 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 20.3 g

Glucides 8.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Sensor - codzienne obiady 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)

55min

Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

2h

Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem

2h 20min

Ramen z klopsikami z indyka

2h 25min

Kokosowa zupa z kurczakiem

35min

Kurczak tandoori z miętowym dressingiem

1h 30min

Korma z owoców morza

40min

Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)

30min

Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu

2h 15min

Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem

1h

Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków

45min

Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami

40min