Versions compatibles
Zupa tex-mex z kurczakiem; Warzywne tortille; Smoothie ananasowo-ogórkowe
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Zupa tex-mex z kurczakiem i warzywne tortille
- 350 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, w tym 200 g pokrojonej na kawałki, 150 g pokrojonej w 1 cm kostkę
- 150 g ogórka, obranego lub nieobranego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki (patrz wariant)
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 1 - 2 papryczki chili jalapeño, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki (optionnel)
- 20 g oliwy z oliwek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 550 g wody
- 1 ½ - 2 łyżki mieszanki przypraw do tacos i fajitas (patrz wskazówka)
- 500 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 4 tortille pszenne
- 4 łyżeczki ketchupu
- 4 - 8 łyżek sera cheddar, tartego
Smoothie ananasowo-ogórkowe i zupa tex-mex z kurczakiem c.d.
- 300 g ananasa, świeżego, pokrojonego na kawałki
- 150 g ogórka, obranego lub nieobranego, pokrojonego na kawałki
- 50 g liści szpinaku baby, świeżych
- 100 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
- 230 g wody mineralnej, gazowanej lub niegazowanej
- 5 kostek lodu (patrz wskazówka)
- 5 - 10 liści mięty, świeżych
- sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- ser cheddar, tarty, do podania
- 1 awokado, dojrzałe, pokrojone w plastry, do podania
- 4 łyżki kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, do podania
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2660.3 kJ / 635.8 kcal
- Protides
- 36 g
- Glucides
- 60.4 g
- Lipides
- 29.1 g
- Graisses saturées
- 7.7 g
- Fibre
- 10.8 g
- Sodium
- 929.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Kokosowe bułeczki bao z indykiem hoisin
1h 20min
Bułeczki na parze z szarpanym kurczakiem i salsą z awokado
45min
Fajitas z kurczakiem i pieczarkami (TM6)
1h
Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami
1h
Kurczak po meksykańsku z aromatycznym ryżem
35min
Naleśniki z mięsnym farszem
1h
Kofty z kurczaka i letnia sałatka z dressingiem cytrynowym
30min
Laksa z dorszem; Tajskie placki kukurydziane
45min
Warzywna potrawka z kurczakiem i surówka brokułowa; Budyń z owoców jagodowych
1h 10min
Grecka zupa fasolowa (Fasolatha); Placki z cukinii i marchewki z dipem z sera feta
50min
Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM6)
40min
Orientalny gulasz z kurczaka; Kasza bulgur z zielonymi warzywami
35min