Bola Daging dengan Saus Tomat

Bola Daging dengan Saus Tomat

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Préparation 20min

Total 3h 40min

4 porsi

Ingrédients

keju Parmesan dipotong-potong
60 g
daging sapi cincang, sedikit lemak
300 g
daging babi cincang, sedikit lemak
300 g
oregano kering
1 sdt
garam
1 - 2 sdt
lada hitam bubuk
¼ sdt
siung bawang putih potong menjadi dua
3
minyak zaitun
20 g
bawang bombai cokelat potong wedges
200 g
red wine
50 g
tomat potong, kalengan
800 g
pure tomat
50 g
gula
5 g

Niveau

facile

Infos nut. par 4 porsi

Sodium 2798 mg

Protides 144 g

Calories 8479 kJ / 2026 kcal

Lipides 138 g

Fibre 12.1 g

Graisses saturées 58 g

Glucides 36 g

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