Bakso Ayam

Bakso Ayam

5.0 8 évaluations

Préparation 10min

Total 1h 40min

4 porsi

Ingrédients

Bakso Ayam

fillet dada ayam, tanpa kulit potong dadu (2 cm)
150 g
fillet paha ayam tanpa kulit, potong dadu (2 cm)
150 g
garam
1 ½ sdt
gula pasir
2 sdt
kaldu ayam bubuk
1 sdt
lada putih bubuk
¼ sdt
bawang putih bubuk
1 ½ sdt
putih telur
1
tepung tapioka
45 g
air es
90 g
bawang goreng
2 sdm
air
1500 g

Kuah Bakso

bawang putih bubuk
2 sdt
lada putih bubuk
¼ sdt
kaldu ayam bubuk
2 ½ sdt
daun bawang iris tipis-tipis, untuk hiasan
1 batang

Infos nut. par 1 porsi

Calories 518 kcal / 2167 kJ

Protides 17 g

Lipides 32 g

Glucides 40 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 6 g

Sodium 840 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mi dan Bakso 7 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Sapi Iris Dang Gui

Sapi Iris Dang Gui

25min

Tumis Domba dengan Sohun

Tumis Domba dengan Sohun

20min

Tumis Sapi Kimchi

Tumis Sapi Kimchi

Pas d’évaluation

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Pas d’évaluation

Daging Goreng Berempah

Daging Goreng Berempah

Pas d’évaluation

Ayam Santan Pedas

Ayam Santan Pedas

35min

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Pas d’évaluation

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Pas d’évaluation

Pastel Tutup Kari

Pastel Tutup Kari

Pas d’évaluation

Sop Daging dengan Kembang Kol

Sop Daging dengan Kembang Kol

2h

Meatloaf

Meatloaf

Pas d’évaluation

Teripang dengan Babi Panggang

Teripang dengan Babi Panggang

1h 15min

Tout montrer

Tout montrer