Shortcrust pastry with lard
TM6 TM5 TM31

Shortcrust pastry with lard

4.0 (2 évaluations )

Ingrédients

  • 550 g plain flour
  • 135 g salted butter, chilled and cut into pieces
  • 135 g lard, chilled and cut into pieces
  • 1 pinch sea salt
  • 160 g chilled water

Infos nut.
par 980 g
Calories
17521.1 kJ / 4187.7 kcal
Protides
57.9 g
Glucides
419.8 g
Lipides
250 g
Graisses saturées
123.4 g
Fibre
14.9 g
Sodium
1001.4 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives