Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Shortcrust pastry with lard
Préparation 5min
Total 35min
980 g
Ingrédients
-
plain flour550 g
-
salted butter chilled and cut into pieces135 g
-
lard chilled and cut into pieces135 g
-
sea salt1 pinch
-
chilled water160 g
Niveau
facile
Infos nut. par 980 g
Sodium
1001.4 mg
Protides
57.9 g
Calories
17521.1 kJ /
4187.7 kcal
Lipides
250 g
Fibre
14.9 g
Graisses saturées
123.4 g
Glucides
419.8 g
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Pastry
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