Crumpets

Crumpets

4.3 70 évaluations

Préparation 30min

Total 3h

12 pieces

Ingrédients

dried instant yeast
1 Tbsp
water
100 g
milk
200 g
strong white bread flour
150 g
plain flour
100 g
fine sea salt
1 tsp
bicarbonate of soda
½ tsp
water warm
50 g
unsalted butter melted, for frying
20 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Protides 3.3 g

Calories 402 kJ / 96 kcal

Lipides 2 g

Glucides 16.3 g

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