Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g d'huile végétale, (huile neutre telle que canola, tournesol)
- 60 g de parmesan en cubes, plus des copeaux supplémentaires pour la garniture
- ¼ c. à thé de poivre noir en grains
- 2 jaunes d'œufs
- 2 gousses d'ail ou 2 gousses d'ail confites (facultatif) (voir Variante)
- 3 filets d'anchois à l'huile
- 20 g de jus de citron
- 15 g de moutarde de Dijon
- sel, selon le goût
- Infos nut.
- par 500 g
- Calories
- 8961.8 kJ / 2141.9 kcal
- Protides
- 32.8 g
- Glucides
- 11.8 g
- Lipides
- 228 g
- Graisses saturées
- 42.6 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 1453 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Risotto au parmesan (TM6 Métrique)
30min
Focaccia aromatisé aux flocons de sel de mer (TM5/6 Metric)
1h 40min
Guacamole
5min
Salade de chou blanc (TM6)
15min
Tzatziki
15min
Poulet BBQ façon Caroline du Nord, pain de maïs à la poêle
3h 25min
Crème fouettée
10min
Tortilla de farine
1h
Gazpacho de tomates ancestrales
1h 10min
Trempette chaude aux épinards et artichauts
20min
Oeufs bénédictine à l'érable au saumon fumé
40min
Limonade maison (TM5/6 Metric)
10min