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Gegrillte Whiskey-Ananas mit Frischkäsecreme
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Gegrillte Whiskey-Ananas mit Frischkäsecreme
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Ingrédients

Ananas

  • 400 g Ananas, frisch, geschält
  • 100 g Whiskey
  • 100 g Wasser
  • 10 g brauner Zucker
  • 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 2 Tropfen Bittermandelaroma
  • 1 TL geriebene Orangenschale

Frischkäse und Fertigstellung

  • 200 g Frischkäse
  • 1 - 2 TL Whiskey
  • 1 - 2 EL Vanillezucker, selbst gemacht
  • Karamellkekse, zerbröselt
  • Haselnusskrokant
Infos nut.
par 1 Portion
Calories
903 kJ / 216 kcal
Protides
2 g
Glucides
17 g
Lipides
12 g
Graisses saturées
6 g
Fibre
1 g
Sodium
124 mg

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