Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g fasole ochi negru, uscată (vezi recomandare)
- 2 căței de usturoi
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 800 g apă, plus pentru înmuiat fasolea
- 150 g morcovi
- 150 g praz
- 300 g cartofi nefăinoși (ex. Charlotte), descojiți
- 1 - 2 roșii, după gust
- 30 g pastă de roșii
- 20 g oțet din cidru de mere
- 40 g sos de soia
- 20 g sirop de arțar
- 1 linguriță sare
- 2 lingurițe turmeric uscat, măcinat
- 2 lingurițe chimion măcinat
- 2 lingurițe boia de ardei, dulce
- ¾ linguriță scorțișoară măcinată
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
ou 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1497 kJ / 356 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 56 g
- Lipides
- 7 g
- Graisses saturées
- 1.2 g
- Fibre
- 13 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Vegetarian pizza
Pas d’évaluation
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
Pas d’évaluation
Salată mexicană cu quinoa
30min
Amestec pentru biscuiți cu merișoare și fistic
20min
Supă spaniolă cu linte verde și chorizo
12h 45min
Supă de roșii, linte și cimbru
40min
Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini
35min
Sorbet Piña colada
30min
Salată de fasole albă
5min
Piept de pui în sos pizzaiola
30min
Fasole neagră - rețeta de bază
Pas d’évaluation
Tocăniță de iepure
1h