Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g fasole ochi negru, uscată (vezi recomandare)
- 2 căței de usturoi
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 800 g apă, plus pentru înmuiat fasolea
- 150 g morcovi
- 150 g praz
- 300 g cartofi nefăinoși (ex. Charlotte), descojiți
- 1 - 2 roșii, după gust
- 30 g pastă de roșii
- 20 g oțet din cidru de mere
- 40 g sos de soia
- 20 g sirop de arțar
- 1 linguriță sare
- 2 lingurițe turmeric uscat, măcinat
- 2 lingurițe chimion măcinat
- 2 lingurițe boia de ardei, dulce
- ¾ linguriță scorțișoară măcinată
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
ou 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1497 kJ / 356 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 56 g
- Lipides
- 7 g
- Graisses saturées
- 1.2 g
- Fibre
- 13 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Salată de orez cu legume
45min
Supă de roșii, linte și cimbru
40min
Tocăniță de pui cu mazăre
1h 15min
Fasole cu șorici
1h 45min
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
1h 40min
Tartă cu nectarine și cremă Frangipane cu alune de pădure
50min
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45min
Tocană de năut cu legume
50min
Înghețată marmorată
11h 30min
Mămăligă tradițională
1h
Pui Kung Pao
1h 30min
Supă de mazăre
30min