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Muslitos de pollo tropical con tostadas hawaianas (estilo Huli Huli)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Escabeche
- 6 - 8 muslos de pollo, sin hueso y sin piel
- 3 dientes de ajo
- 30 g de jengibre en rebanadas (2 mm)
- 200 g de piña en almíbar en trozos escurrida (reservar el jugo)
- 1 cditas de concentrado de caldo de pollo
- 20 g de jugo de limón recién exprimido
- 20 g de aceite vegetal
- 60 g de catsup
- 50 g de salsa de soya
- 20 g de salsa sriracha
- 50 g de miel
- 1 cditas de sal
Asado y montaje
- 8 - 10 rebanadas pan de caja blanco, rebanado para dorar y decorar
- 8 - 10 rebanadas de queso cualquier tipo
- hojas de perejil fresco picado, para decorar
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 552.6 kcal / 2312.1 kJ
- Protides
- 33.6 g
- Lipides
- 33.6 g
- Glucides
- 28.6 g
- Fibre
- 1.9 g
- Graisses saturées
- 9.3 g
- Sodium
- 1111.4 mg
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