Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- butter, unsalted or salted (from cows' milk), for greasing
- ½ tsp baking soda
- 1 tsp cream of tartar
- 80 g AU cornflour, with wheat
- 30 g wheat flour
- 130 g caster sugar
- 4 egg (from chicken), room temperature, separated and yolks reserved
- 1 tsp vanilla extract, natural
- 2 tbsp water, hot
- 400 g cream, 35 % fat
- 500 g strawberry, hulled, sliced lengthways, plus extra for decorating
- icing sugar (may contain 3-5% anti-caking agent), for dusting
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1129.7 kJ / 269 kcal
- Protides
- 4.4 g
- Glucides
- 24.8 g
- Lipides
- 17.1 g
- Graisses saturées
- 10.2 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 106 mg
Recettes alternatives
Meringue Easter Nests
3h 20min
Sous-vide Fillet Steak with Peppercorn Sauce, Dauphinoise Potatoes and Green Beans
2h 30min
Lime panna cotta with gin and finger lime granita
24h 30min
Veal sweetbreads with creamy white wine sauce
3h 30min
Banana Bread
1h 50 min
Spicy Nuts and Popcorn Mix
35min
Arabian ice cream
10h 25min
Cheesecake
1h 30min
Chocolate shake
4h 20min
Crushed ice
5min
Scream cupcakes
2h 5min
Boba Tea (Bubble Tea)
1h