Sałatka ziemniaczana ze szparagami i wędzonym łososiem
TM6

Sałatka ziemniaczana ze szparagami i wędzonym łososiem

4.7 (81 évaluations )

Ingrédients

  • 3 - 4 gałązki koperku, świeżego, tylko liście
  • 150 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
  • 50 g oleju
  • 15 g białego octu winnego
  • 10 g musztardy
  • 10 g miodu
  • ¾ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 500 g wody
  • 700 g ziemniaków, małych (Ø ok. 5 cm), nieobranych, dokładnie umytych
  • 4 jajka, w temp. pokojowej, dokładnie umyte
  • 250 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek, pokrojonych ukośnie na 3 cm kawałki
  • 1 ząbek czosnku, pokrojony w 1 mm plastry
  • 10 g cukru
  • 200 g papryk, różnokolorowych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 1 opakowanie wędzonego łososia, w plastrach, pokrojonego na kawałki (ok. 150 g)

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1878.6 kJ / 449 kcal
Protides
19.7 g
Glucides
43.5 g
Lipides
23.1 g
Graisses saturées
6.2 g
Fibre
6.2 g
Sodium
833.6 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives