Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Bun
- 280 g lukewarm water
- 5 tsp dried instant yeast
- 560 g baker's flour
- 1 tsp sea salt
- 2 tsp milk powder
- 2 tsp bread improver
- 65 g caster sugar
- 45 g salted butter, softened
- 100 g sultanas
- 100 g currants
Icing
- 150 g Copha®, room temperature
- 300 g icing sugar
- 80 g water
- 10 g natural vanilla extract
- 6 tbsp desiccated coconut
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 2501.4 kJ / 597.8 kcal
- Protides
- 8.6 g
- Glucides
- 94.6 g
- Lipides
- 22 g
- Graisses saturées
- 17.4 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 230.1 mg
Recettes alternatives
Ginger fluff
50 min
Chloe's caramel fudge
24h 30min
Delicious lemon pudding
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Edna's lemon curd teacake
40min
Hot cross bun loaf
2h 40min
Spiced fruit loaf
2h 30min
Edna's lemon curd tea cakes
30min
Thermomumma white sandwich bread loaf
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Thirty second whole orange cake
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Lemonade scones
25min
Vegemite® and cheese scrolls
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