Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 80 - 120 g raw sugar, to taste
- 20 g cornflour
- 3 eggs
- 1000 g milk
- Infos nut.
- par 1260 g
- Calories
- 5949.4 kJ / 1416.5 kcal
- Protides
- 56.1 g
- Glucides
- 197.2 g
- Lipides
- 48.9 g
- Graisses saturées
- 25.9 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 614.3 mg
Recettes alternatives
Custard (TM6 - 6-8 portions)
15min
Béchamel sauce (TM6 )
15min
Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)
15min
Honeycomb
1h 30min
Custard
10min
Runny custard
15min
Natural yoghurt (Varoma method)
13h
Custard
10min
Custard (TM6)
15min
Creamy vanilla yoghurt
13h
Brandy custard (TM6)
15min
Yoghurt with red berry coulis
13h 20min