Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 portocală, descojită, pielița albă înlăturată, desfăcută în 8 segmente (aprox. 100 g), plus segmente pentru ornat
- 1 cățel de usturoi
- 1 lingură oțet din cidru de mere
- 1 lingură muștar cu boabe întregi
- 3 linguri miere
- 1 linguriță ulei de măsline, plus pentru gătit
- ¼ linguriță sare de mare, sau după gust
- 2 prize piper negru măcinat, sau după gust
- 4 cotlete de porc, fără oase, (aprox. 150 g fiecare)
- ½ linguriță zahăr muscovado, brun închis
- 2 linguri apă
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1426 kJ / 341 kcal
- Protides
- 48.2 g
- Glucides
- 11.7 g
- Lipides
- 11.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10min
Paste cu pui, ciuperci și fasole verde
40min
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5h 15min
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5h
Pui dulce-acrișor cu orez
40min
Chiflă Brunch Scandinav
Pas d’évaluation
Cartofi cu sos de iaurt
40min
Lipii cu carne de pui și ananas
1h 20min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h
Fleică de porc cu ceapă verde
1h 10min
Ochiuri la aburi
15min