Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 căței de usturoi
- 400 g ceapă, tăiată sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 20 g amidon de porumb
- 500 g roșii cuburi, din conservă
- 350 g ardei grași roșii, tăiați în fâșii (1 cm)
- 350 g ardei grași galbeni, tăiați în fâșii (1 cm)
- 250 g vin alb, sec
- 2 lingurițe boia afumată
- 2 foi de dafin, uscate
- 2 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 1000 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate bucăți (2 cm)
- 200 g măsline negre fără sâmburi
- ½ linguriță sare de mare fină, ori după gust
- 5 g frunze de pătrunjel proaspăt, tocate grosier
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1236 kJ / 295 kcal
- Protides
- 32.4 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 12.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15min
Fasole cu șorici
1h 45min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45min
Carne de vită la tigaie, cu Caponata
45min
Plăcintă cu vită și găluște de mălai
1h 30min
Rotolo cu vinete
1h 40min
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1h
Paste cu pui, cu sos BBQ dulce
40min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40min
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35min