Baklava

Baklava

4.3 4 évaluations
Préparation 20min
Total 3h 45min
12 portions

Ingrédients

  • pistachio nuts, unsalted, shelled plus extra roughly chopped for garnishing
    150 g
  • walnut halves
    300 g
  • granulated sugar
    230 g
  • unsalted butter diced, plus extra for greasing
    250 g
  • vegetable oil
    70 g
  • filo pastry
    9 sheets
  • water
    200 g
  • freshly squeezed lemon juice
    20 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 550.3 kcal / 2302.3 kJ
Protides 7.5 g
Lipides 45.6 g
Glucides 33.7 g
Fibre 3.2 g
Graisses saturées 14 g
Sodium 72.6 mg

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