![Tiramisù with Chocolate and Chilli Tiramisù with Chocolate and Chilli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1207C18C-9F03-4447-A4E8-175DAD8E5D95/Derivates/86746ACD-8C98-41D0-9DA7-845F9CD1871D.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sponge Cake
- 1 Tbsp unsalted butter, for greasing
- 2 medium eggs
- 80 g sugar
- 60 g 00 flour (see tip)
- 20 g cocoa powder, unsweetened
- 1 tsp baking powder
- 1 tsp chilli powder
- 1 pinch fine sea salt
Cream
- 100 g sugar
-
½
tsp natural vanilla extract
ou 1 tsp vanilla sugar, homemade - 40 g 00 flour (see tip)
- 500 g milk
- 2 medium eggs
- 2 gelatine leaves
- water, for soaking
- 500 g mascarpone
Assembly
- 18 g espresso, brewed, cold
- 3 Tbsp Marsala wine, dry or sweet
- 250 g fresh raspberries
- 2 Tbsp walnuts, finely chopped
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2293 kJ / 548 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 40 g
- Lipides
- 37 g
- Graisses saturées
- 178 g
- Fibre
- 3 g
Recettes alternatives
Coconut Milk Cocoa Custard (Dairy Free)
15min
Pistachio and Almond Gelatos
8h 30min
Salmon with Potatoes and Mushroom Cream Sauce
35min
Onion Tart (TM5)
1h
Gluten and Dairy-free Tiramisu
9h 20 min
Spanish Brunch
1h 15min
Mulled Wine
30min
Stuffed Brioche with Pork, Swiss Chard, Fennel and Cheese
5h
Carrot Cake with Pecans and Vanilla
12h 55 min
Avocado Lime Cheesecake (No Added Sugar)
2h 30min
Tropical Fruit Orange Cake
2h 40min
Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce
45min