Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 920 g wody
- 8 jajek
- 750 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 6 szczypt soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 40 g mąki pszennej
- 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 30 - 40 g musztardy Dijon
- 25 g musztardy francuskiej, ziarnistej
-
koperek, świeży, tylko liście, posiekane, do posypania
ou rzeżucha, posiekana, do posypania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2074.5 kJ / 495.8 kcal
- Protides
- 18.6 g
- Glucides
- 43.5 g
- Lipides
- 27.9 g
- Graisses saturées
- 13.9 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 531.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Zupa krem z ziemniaków XXL
55min
Pieczonki (prażonki) z kiełbasą i boczkiem (TM5)
2h 10min
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1h
Sałatka na ciepło z ziemniakami i jajkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)
45min
Gratin z ziemniaków i selera
1h 10 min
Gratin z ziemniaków (TM6)
50min
Kremowe ziemniaki z kalarepą
40min
Purée ziemniaczane z maślanką
35min
Jajka sadzone na Varomie z kalafiorem i ziemniakami
45min
Jajka w szarym sosie
40min
Kalafior z maślaną bułką tartą
40min
Mizeria z cienko krojonych ogórków (TM6)
10min