Versions compatibles
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Roladki z kurczaka i ryż
- 3 filety z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 200 g każdy)
- sól, do oprószenia
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia
- 6 plastrów sera żółtego
- 6 plastrów szynki gotowanej
- 18 plastrów ogórków konserwowych
- 1200 g wody
- 5 g oleju
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 250 g ryżu długoziarnistego
Sos musztardowy
- 100 g śmietany, 18% tłuszczu
- 30 g mąki pszennej
- 15 g musztardy
- 2 szczypty soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1402.4 kJ / 335.2 kcal
- Protides
- 24 g
- Glucides
- 38.9 g
- Lipides
- 8.3 g
- Graisses saturées
- 3.3 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 181.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Zupa koperkowa i ziołowy filet z indyka z warzywami na Varomie
50min
Roladki z kurczaka z warzywnym kuskusem; Tiramisu truskawkowo-melonowe
1h 35min
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1h
Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami
1h
Serowe „udka” z kurczaka z dipem majonezowym
1h 30 min
Naleśniki z mięsnym farszem
1h
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1h
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
1h 30 min
Kurczak w cieście francuskim
45min
Pieczona szynka (kulka)
50h
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20 min
Roladka z kurczaka i frytki z marchewki
1h