![Tortilla de calabacitas con clara de huevo Tortilla de calabacitas con clara de huevo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6a5802b086d9bf6041f594b444fa3805/Derivates/1f95c83db6c07419f3ed21c60a8b7e07121a69a7.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 claras de huevo
- ½ cdita de sal
- 25 - 30 g de aceite de oliva
- 200 g de calabacita, cortada en rodajas (2 cm), luego en cuartos (2 cm)
- 1 pizca de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- ½ cdita de paprika, ahumada y molida
- Infos nut.
- par 2 porciones
- Calories
- 1409.6 kJ / 336.9 kcal
- Protides
- 13.8 g
- Glucides
- 8.3 g
- Lipides
- 27.6 g
- Graisses saturées
- 3.8 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 1506.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tostadas de rajas con pollo
40min
Salpicón de pollo
25min
Fajitas de res con verduras salteadas
30min
Entomatadas de pollo
40min
Ensalada de brócoli y manzana con ternera
25min
Menú: Tartar de zanahoria, manzana y avellanas. Crepas rellenas de espinacas con queso ricotta en salsa de jitomate.
1h 30min
Frittata de calabaza y ricotta
40min
Spaguetti con calabaza y chile poblano
50 min
Zanahorias asadas con papas, calabacitas y pomodoro (Pelar)
1h 30min
Omelette en un bollo
40min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35min
Pechugas de pollo al vapor (6)
25min