Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ognisty kurczak
- 3 ząbki czosnku
- 4 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych
- 2 - 4 papryczki chili bird's eye, suszone (optionnel)
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 100 g oleju
- 50 g czerwonego octu winnego
- 1 tuszka z kurczaka, w całości (ok. 1500 g)
Warzywna surówka
- 500 g warzyw, mieszanych, pokrojonych na kawałki, np. seler, marchewka, papryka, brokuły
- 100 g majonezu
- 1 ½ łyżki musztardy
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 5398.3 kJ / 1290.2 kcal
- Protides
- 74.3 g
- Glucides
- 17.3 g
- Lipides
- 102.1 g
- Graisses saturées
- 22.5 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 1914.9 mg
Recettes alternatives
Kurczaki z Kentucky
2h 40min
Kurczak pieczony z warzywami
1h 10min
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2h
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10h 30min
Pieczonki (prażonki) z kiełbasą i boczkiem (TM5)
2h 10min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5min
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1h
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1h 30min
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13h 20min
Wieprzowina vindaloo
4h 15min
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
40min