Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ognisty kurczak
- 3 ząbki czosnku
- 4 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych
- 2 - 4 papryczki chili bird's eye, suszone (optionnel)
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 100 g oleju
- 50 g czerwonego octu winnego
- 1 tuszka z kurczaka, w całości (ok. 1500 g)
Warzywna surówka
- 500 g warzyw, mieszanych, pokrojonych na kawałki, np. seler, marchewka, papryka, brokuły
- 100 g majonezu
- 1 ½ łyżki musztardy
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 5398.3 kJ / 1290.2 kcal
- Protides
- 74.3 g
- Glucides
- 17.3 g
- Lipides
- 102.1 g
- Graisses saturées
- 22.5 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 1914.9 mg
Recettes alternatives
Imbirowo-czosnkowy pieczony kurczak
1h 30 min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5min
Langoszburger z surówką z kapusty (TM6)
1h 30 min
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2h
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10h 30min
Sałatka szopska z krojonych warzyw (TM6)
20min
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45min
Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej
1h 50min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10 min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20 min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2h
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
1h 10 min