Fruits déguisés

Fruits déguisés

5.0 1 évaluation
Préparation 30min
Total 45min
20 pièces

Ingrédients

La pâte d'amande
  • d'amandes fraîches
    150 g
  • de sucre glace
    150 g
  • blanc d'œuf
    1
  • d'arôme d'amande amère
    2 gouttes
  • de colorant alimentaire (n'importe quelle couleur)
    1 pointe de couteau
  • de cerneaux de noix
    150 g
Le bain-marie
  • d'eau
    1000 g
Le caramel
  • de sucre en poudre
    300 g
  • d'eau
    1030 g
  • de jus de citron
    20 g
  • de vinaigre
    1 c. à soupe

Infos nut. par 1 pièce

Calories 161.1 kcal / 673.2 kJ
Protides 2.8 g
Lipides 8.9 g
Glucides 17.6 g
Fibre 1.2 g

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