Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Biszkopt
- 4 jajka
- 1 szczypta soli
- 80 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
ou 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 1 łyżka cukru pudru
- 130 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 120 g espresso, zaparzonego, ostudzonego
- 50 g białego wina, słodkiego (patrz wariant)
Krem tiramisu
- 250 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
-
1
łyżka cukru waniliowego, wykonanego w TM
ou 2 łyżki cukru wanilinowego - 1 łyżka fixu do bitej śmietany
- 50 g cukru pudru
- 2 łyżki kakao naturalnego, niesłodzonego
- groszki czekoladowe, do dekoracji (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1042.4 kJ / 249.1 kcal
- Protides
- 4.6 g
- Glucides
- 24.6 g
- Lipides
- 14.8 g
- Graisses saturées
- 8.4 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 144 mg