Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g de graines de moutarde blanches
- 6 gousses de cardamome
- 2 c. à café de graines d'anis vert
- 1 c. à café de sel
- 40 g d'abricots secs dénoyautés
- 600 g d'abricots frais, épépinés et coupés en deux
-
350
g de sucre en poudre
ou 350 g de sucre à confiture 2:1 - ½ c. à café de poivre de Cayenne moulu
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 907.5 kJ / 216.9 kcal
- Protides
- 3.2 g
- Glucides
- 46.7 g
- Lipides
- 3.3 g
- Graisses saturées
- 0.2 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 235.1 mg
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