Moutarde d'estragon

Moutarde d'estragon

4.5 2 évaluations
Préparation 10min
Total 15min
300 g

Ingrédients

  • d'estragon frais effeuillé
    30 g
  • de graines de moutarde blanches
    100 g
  • de curcuma en poudre
    ½ c. à café
  • de vin pétillant
    120 g
  • de vinaigre balsamique blanc
    100 g
  • de sucre en poudre
    25 g
  • de miel
    25 g
  • de sel
    10 g
  • d'huile végétale
    1 c. à soupe
  • d'estragon déshydraté
    1 c. à café

Infos nut. par 100 g

Calories 361.9 kcal / 1514.4 kJ
Protides 11.4 g
Lipides 17.5 g
Glucides 36.9 g
Fibre 4.9 g
Graisses saturées 1.5 g
Sodium 1312.8 mg

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