Macarrones con queso y kimchi
TM6 TM5 TM31

Macarrones con queso y kimchi

4.3 (7 évaluations )

Ingrédients

  • 250 g de queso cheddar, cortado en trozos
  • 1200 g de agua, (véase Variación)
  • 1 cdita de sal
  • 320 g de pasta seca, tipo codito, (ver Consejo)
    ou 320 g de pasta corta seca, cualquier tipo
  • 1 cdita de aceite vegetal
  • 100 g de cebolla cambray, partes verdes y blancas, cortadas en trozos
  • 3 diente de ajo
  • 300 - 500 g de carne molida, de cualquier tipo (por ejemplo, cerdo, ternera, pollo o mixto) (véase el consejo)
  • 20 g de aceite vegetal
  • 20 g de mantequilla
  • 20 g de harina de trigo
  • 250 g de leche
  • 100 g de kimchi, jugo (ver Consejo)
  • 25 g de pasta miso
    ou 20 g de mostaza Dijon
  • 20 g de salsa de soya
  • 1 cda de azúcar morena
  • 150 g de kimchi, cortado en trozos
  • 4 cda de panko, para espolvorear
  • ajonjolí tostado, para espolvorear (optionnel)
  • cebolla cambray, picada, para espolvorear

Infos nut.
par 1 porción
Calories
2839.5 kJ / 678.7 kcal
Protides
32.3 g
Glucides
53.6 g
Lipides
36.9 g
Graisses saturées
16.6 g
Fibre
3.9 g
Sodium
1193.4 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives