Thermomix Friend requis

Pour préparer cette recette, vous avez besoin du Thermomix Friend. En savoir plus

Kurczak w sosie satay z dynią, brokułami i kaszą pęczak
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Kurczak w sosie satay z dynią, brokułami i kaszą pęczak

4.0 (31 évaluations )

Ingrédients

  • 600 g różyczek brokułu
  • 1500 g wody
  • 1 łyżeczka oleju
  • ½ łyżeczki soli
  • 300 g kaszy jęczmiennej pęczak
  • 75 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
  • 600 g mleczka kokosowego
  • 30 - 45 g soku z limonek, świeżo wyciśniętego
  • 45 g miodu, płynnego
  • 45 g sosu sojowego
  • 45 g masła orzechowego
  • 3 łyżeczki curry, mielonego
  • 500 g dyni Hokkaido, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę (patrz wskazówka)
  • 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w 2 cm kostkę
  • liście kolendry, świeże, do dekoracji

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
2851.5 kJ / 681.5 kcal
Protides
37.9 g
Glucides
65.4 g
Lipides
28.7 g
Graisses saturées
16.3 g
Fibre
8.7 g
Sodium
559.5 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives