Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g różyczek brokułu (optionnel)
- 250 g marchewki, z odciętymi końcówkami (patrz wskazówka)
- 250 g czerwonej kapusty, bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- ½ - 1 cebula, przekrojona na pół (optionnel)
- 10 - 20 rzodkiewek
- ½ - 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
100
g majonezu
ou 100 g jogurtu naturalnego - 20 g białego octu winnego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego (optionnel)
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ziarna sezamu, białego, prażone, do posypania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 658.6 kJ / 157.4 kcal
- Protides
- 1.4 g
- Glucides
- 8.7 g
- Lipides
- 13.4 g
- Graisses saturées
- 1.8 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 447.9 mg
Recettes alternatives
Coleslaw z czerwonej kapusty
15min
Surówka wielowarzywna
10min
Coleslaw z tartych i krojonych warzyw (TM6)
10min
Brazylijska surówka z burakami i marchewką (TM6)
20min
Azjatycka surówka z krojonych warzyw (TM6)
15min
Tzatziki z tartych ogórków z miętą (TM6)
45min
Surówka brokułowa
10min
Carpaccio z buraków z cukinią (TM6)
15min
Sałatka z burakiem i ciecierzycą z dressingiem tahini (TM6)
30min
Sałatka zielonej bogini (green goddess, TM6)
20min
Surówka z kopru włoskiego, selera i jabłka (TM6)
15min
Surówka z kalarepy (TM6)
15min