Versions compatibles
Sałatka ryżowa z warzywami i szynką; Deser z mascaropne i winogronami
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek, grubo posiekanych
- 4 jajka
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 1200 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 200 g ryżu białego, basmati
- 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej (patrz wskazówka)
- 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 150 g serka kremowego, podzielonego na kawałki
- 50 g cukru pudru
- 1 łyżka miodu, płynnego
- 4 łyżki winogron, jasnych i ciemnych
- 250 g marchewki, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 100 g pora, biała i jasnozielona część, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 30 g oliwy z oliwek
- 150 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 150 g szynki gotowanej, np. konserwowej, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 2 łyżki sosu sojowego
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 4725.4 kJ / 1129.4 kcal
- Protides
- 28.8 g
- Glucides
- 83.4 g
- Lipides
- 78 g
- Graisses saturées
- 37.8 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodium
- 1927.8 mg
Recettes alternatives
Pieczone śródziemnomorskie ziemniaki (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h 10min
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM6)
35min
Surówka brokułowa
10min
Tarta z różami z jabłek (TM6)
2h 50min
Sałatka zielonej bogini (green goddess, TM6)
20min
Sałatka z kurczakiem; Ryż na mleku z karmelizowanymi gruszkami
1h 15min
Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym
45min
Ryżowa sałatka z tuńczykiem i jajkami; Sorbet owocowy
1h
Sałatka makaronowa z rukolą i groszkiem; Muffiny owocowe
1h
Sałatka Tex-Mex z wędliną drobiową i komosą ryżową (quinoa)
30min
Rösti z warzyw korzeniowych (TM6)
50min
Śródziemnomorska sałatka z dressingiem z pieczonej papryki (TM6)
20min