Versions compatibles
Ziemniaki księżnej z marchewką i groszkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1600 g wody
- 1 łyżeczka oleju (patrz wskazówka) (optionnel)
- 800 g ziemniaków, nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
- 700 g marchewki, nieobranej, pokrojonej na 4 cm kawałki
-
250
g zielonego groszku, mrożonego
ou 250 g zielonego groszku, świeżego - 30 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 2 jajka
- 2 żółtka
- ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Beszamel
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 500 g mleka
- 40 g mąki pszennej
- ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1633.3 kJ / 390.4 kcal
- Protides
- 12.4 g
- Glucides
- 50.4 g
- Lipides
- 16.5 g
- Graisses saturées
- 8.9 g
- Fibre
- 8.6 g
- Sodium
- 751.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Zupa ziemniaczana z curry (z osłoną noża miksującego 2.0)
35min
Kapuśniak z białej kapusty z boczkiem
55min
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)
2h 45min
Gulasz pieczarkowy z knedlami z czerstwego pieczywa
50min
Koreański makaron japchae (TM6)
1h 15min
Gratin z ziemniaków i selera
1h 10 min
Sałatka zielonej bogini (green goddess, TM6)
20min
Wolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)
6h 30min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40min
Węgierska zupa grzybowa
45min
Krem z pieczonej papryki z rumienionymi słupkami warzyw
1h 20 min
Feta ubijana z mascarpone z sosem miodowym
20min