Versions compatibles
Ziemniaki księżnej z marchewką i groszkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1600 g wody
- 1 łyżeczka oleju (patrz wskazówka) (optionnel)
- 800 g ziemniaków, nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
- 700 g marchewki, nieobranej, pokrojonej na 4 cm kawałki
-
250
g zielonego groszku, mrożonego
ou 250 g zielonego groszku, świeżego - 30 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 2 jajka
- 2 żółtka
- ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Beszamel
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 500 g mleka
- 40 g mąki pszennej
- ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1633.3 kJ / 390.4 kcal
- Protides
- 12.4 g
- Glucides
- 50.4 g
- Lipides
- 16.5 g
- Graisses saturées
- 8.9 g
- Fibre
- 8.6 g
- Sodium
- 751.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1h
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
50min
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6)
1h 20min
Sałatka ziemniaczana z rumienioną cebulą, orzechami i serem pleśniowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h
Gulasz pieczarkowy z knedlami z czerstwego pieczywa
50min
Wegetariańskie hot dogi ze szparagami
40min
Sałatka z pieczoną dynią i kaszą pęczak (TM5)
45min
Mini galette z grzybami
1h 45min
Korma z pieczonymi warzywami
55min
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)
2h 45min
Wietnamska sałatka z makaronem (TM6)
40min
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1h