Courgette and Potato Parmigiana

Courgette and Potato Parmigiana

3.9 14 évaluation

Préparation 30min

Total 1h 15min

6 portions

Ingrédients

courgettes ends removed
500 g
potatoes trimmed if necessary to fit in feeder
500 g
Parmesan cheese trimmed if necessary to fit in feeder
100 g
fine sea salt
1 ¼ tsp
ground black pepper
¾ tsp
olive oil plus extra for greasing
60 g
garlic clove
3
coarse rye bread torn in pieces
80 g
onions quartered
150 g
tomato passata
500 g
water
170 g
caster sugar
1 tsp
red pepper flakes to taste
¼ - ½ tsp
dried oregano
1 tsp
fresh basil leaves torn in pieces
10 g
mozzarella (1 ball), torn in small pieces
125 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 963 mg

Protides 16 g

Calories 1580 kJ / 378 kcal

Lipides 20 g

Fibre 5.7 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 36 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Cutter 27 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Cream of Tomato Soup with Carrot and Squash, Honey Mustard Salmon with Rice

35min

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15min

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

1h 15min

Moussaka Wraps

50min

Lafun (Amala)

10min

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

1h 30min

Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous

50min

Big Mac Style Wraps

40min

Caribbean Wraps

50min

Coconut Bao with Prawns

1h 40min

Menu: Spaghetti with Hazelnut Sauce and Ham Wraps with Vegetables

Pas d’évaluation

Austrian Baked Rice Casserole with Apples

1h 45min

Tout montrer

Tout montrer