Versions compatibles
Supă de linte galbenă cu chifteluțe și budincă Solero
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Budincă Solero
- 60 g piersici, jumătăți, în conservă
- 10 g biscuiți cu unt, tip petit beurre, pentru garnisit
- 25 g zeamă de fructul pasiunii
- ½ linguriță amidon de porumb
- 1 ½ linguriță zahăr
- 75 g smântână
- 125 g cremă de brânză de vaci, proaspătă
- ½ linguriță zahăr vanilat
- 1 linguriță întăritor pentru frișcă
Supă cu chifteluțe
- 30 g pâine, proaspătă sau veche de o zi, tăiată bucăți
- 60 g lapte
- 3 - 6 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 2 căței de usturoi
- 150 g carne tocată de pui
- 1 ou
- ½ linguriță sare
- 4 prize piper negru măcinat
- 1 linguriță ulei de măsline
- 30 g ceapă, jumătăți
- 10 g ardei iute roșu
- 50 g linte galbenă, spălată bine
- 100 g cartofi, bucăți (3 cm)
- 500 g apă
-
1
linguriță sare
ou 1 linguriță concentrat pudră de legume - 15 g ulei de măsline, plus pentru uns
- ½ linguriță boia afumată
- 1 fir pătrunjel proaspăt, tocat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 5623.4 kJ / 1344 kcal
- Protides
- 70.2 g
- Glucides
- 113.4 g
- Lipides
- 70 g
- Graisses saturées
- 28.4 g
- Fibre
- 11.6 g
- Sodium
- 4417.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tartă cu ceapă
1h
Bundt cu portocale, ghimbir, nuci și merișoare
1h 30min
Supă cremă de linte pentru mai multe mese (7-9 luni)
1h
Sorbet de mango
10min
Supă de castraveți
25min
Supă cu varză kale și avocado
Pas d’évaluation
Gougères
55min
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45min
Înghețată Piña Colada cu ananas la grill
24h 25min
Supă de linte, ardei roșu și harissa
45min
Kimchi
51h
Pâine mediteraneană
5h 20min