Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g apă
- 20 g zahăr brun (vezi recomandări)
- 2 lingurițe drojdie uscată
- 20 g ulei de măsline
- 30 g oțet din cidru de mere
- 300 g făină de pâine, plus pentru presărare
- 100 g făină de secară
- 30 g cacao neagră pudră (vezi recomandări)
- 1 linguriță semințe de fenicul, uscate
- 1 ¼ linguriță sare
- apă, pentru uns
- Infos nut.
- par 1 felie
- Calories
- 624.1 kJ / 149.2 kcal
- Protides
- 4.7 g
- Glucides
- 27.9 g
- Lipides
- 2.6 g
- Graisses saturées
- 0.5 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 245.3 mg
Recettes alternatives
Clătite din hrișcă
30min
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2h
Paris Dakar
Pas d’évaluation
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
Pas d’évaluation
Pâine cu fructe uscate
2h 55min
Supă de legume, Oeufs en cocotte cu spanac
1h
Pâine mediteraneană
5h 20min
Gogoși marocane
2h 45min
Aluat de pâine
5min
Pâine de secară cu chimen
18h 20 min
Pâine cu cinci semințe
1h 50min
Mini Focaccia cu oregano
3h 40min