Pizza cu dospire îndelungată

Pizza cu dospire îndelungată

5.0 1 évaluation

Préparation 30min

Total 20h

4 porții

Ingrédients

Aluatul

apă
200 g
drojdie proaspătă
3 g
făină de pâine plus pentru pudrat
400 g
apă rece (vezi recomandarea)
120 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns
20 g
extract lichid de malț
1 linguriță
1 linguriță miere
sare
8 g
mozzarella de bivoliță tăiată bucăți
150 g
150 g mozzarella, tăiată bucăți

Toppingul

cățel de usturoi
1
ulei de măsline extravirgin plus pentru finisare
20 g
dovlecei tăiați cuburi (2 cm)
200 g
sare
1 - 2 prize
roșii cherry tăiate jumătăți
200 g
parmezan tăiat așchii cu un cuțit de curățat legumele
50 g
frunze de busuioc proaspăt
3 - 4
ulei de măsline extravirgin

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1060 mg

Protides 22 g

Calories 2560 kJ / 611 kcal

Lipides 23 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 9 g

Glucides 75 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Simplu & Creativ 9 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Înghețată de fistic fără ou

10h 20min

Fursecuri cu lămâie

1h 45min

Înghețată cremoasă cu iaurt

24h 10min

Pâine de secară cu chimen

18h 20min

Înghețată de mango (fără alergeni)

10min

Chec de ciocolată, cu bază crocantă de hrișcă

1h

Gem de prune și mere

40min

Înghețată de ciocolată fără ou și lactoză

10h 20min

Sos de muștar și mărar

2h 15min

Spumă de fructe

10min

Pâine crocantă

3h

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

2h