Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Aluatul
- 200 g apă
- 3 g drojdie proaspătă
- 400 g făină de pâine, plus pentru pudrat
- 120 g apă rece (vezi recomandarea)
- 20 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns
-
1
linguriță extract lichid de malț
ou 1 linguriță miere - 8 g sare
-
150
g mozzarella de bivoliță, tăiată bucăți
ou 150 g mozzarella, tăiată bucăți
Toppingul
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru finisare
- 200 g dovlecei, tăiați cuburi (2 cm)
- 1 - 2 prize sare
- 200 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- 50 g parmezan, tăiat așchii cu un cuțit de curățat legumele
- 3 - 4 frunze de busuioc proaspăt
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2560 kJ / 611 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 75 g
- Lipides
- 23 g
- Graisses saturées
- 9 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 1060 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pâine cu lapte
2h 20min
Fursecuri cu vișine și cocos
35min
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55min
Mini tarte cu fructe și nuci tocate cu topping de bezea
55min
Bolul de putere al lui Popeye
10min
Suc de rubarbă și căpșune
45min
Plăcintă cu pere și cremă de brânză
50min
Supă franțuzească de ceapă cu foitaj
55min
Piure de fasole albă cu spanac
30min
Budincă din fructe de pădure
15min
Pâine integrală coaptă la aburi
2h
Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)
3h 45min